Risposta breve: Gli imballaggi per alimenti sono realizzati con materiali e inchiostri approvati, non tossici e sicuri per il contatto diretto con gli alimenti, e sono verificati mediante prove e documentazione, come ad esempio la FDA (Stati Uniti), il Regolamento UE 10/2011 (Europa) e la LFGB (Germania). Se il vostro prodotto entra a contatto con alimenti o con la bocca, è necessario richiedere materiali conformi agli standard alimentari e relazioni sui test di migrazione prima di effettuare l’ordine. Questa guida spiega cosa rende un imballaggio idoneo all’uso alimentare e come verificare un fornitore.

Che cosa rende un imballaggio “adatto all’alimentazione”?

Per “grado alimentare” si intende che ogni strato a contatto con l’alimento — il film, eventuali rivestimenti e gli inchiostri di stampa — è realizzato con materie prime autorizzate, tali da non cedere sostanze nocive al prodotto. Non si tratta di un’espressione meramente promozionale: tale requisito è sostenuto da elenchi di materiali regolamentati e da test di migrazione, volti a verificare se dal packaging possano migrare sostanze verso l’alimento.

Principali norme relative ai contatti con gli alimenti per regione

Mercato	Standard	Cosa copre
Stati Uniti	FDA 21 CFR	Sostanze e materiali approvati per il contatto con gli alimenti
Unione europea	Regolamento (CE) n. 1935/2004 e (UE) n. 10/2011	Materiali e plastiche a contatto con gli alimenti, limiti di migrazione
Germania	LFGB	Sicurezza degli alimenti, dei beni di consumo e dei mangimi
Test globale	Laboratori di terze parti (ad es. SGS)	Relazioni sui test di migrazione e composizione

I requisiti variano a seconda del mercato di destinazione; pertanto, prima di procedere alla stampa e all’ordine, verifica quale norma si applica nel luogo in cui vendi.

Materiali di grado alimentare

Le strutture comuni idonee per gli alimenti includono il PE (polietilene) di grado alimentare, il PP, il PET e i laminati in alluminio per esigenze di elevata barriera. La scelta più adeguata dipende dal prodotto: alimenti secchi, grassi, acidi o surgelati presentano comportamenti diversi. Consulta la nostra panoramica su materiali di imballaggio e il nostro Sacchetti per imballaggio di grado alimentare. Per caffè, tè e integratori, un laminato in alluminio bustina verticale Unisce la sicurezza alimentare a una solida barriera contro l’ossidazione.

Anche inchiostri, rivestimenti e chiusure sono importanti

La sicurezza alimentare non riguarda soltanto il film. Gli inchiostri di stampa devono essere a bassa migrazione e non devono entrare in contatto diretto con gli alimenti; inoltre, qualsiasi zip, valvola o rivestimento presente nella zona a contatto con gli alimenti deve essere anch’esso conforme agli standard alimentari. Chiedi al tuo fornitore di verificare l’intera struttura, non limitarti al solo film di base.

Come verificare che un fornitore sia effettivamente conforme agli standard alimentari

Richiedi la documentazione — dichiarazioni di conformità dei materiali a uso alimentare per il film e gli inchiostri specifici.
Richiedi i rapporti di prova — test di migrazione o di composizione effettuati da un laboratorio accreditato per il mercato di destinazione.
Adatta lo standard al tuo mercato — FDA, UE 10/2011 o LFGB, a seconda dei requisiti.
Verifica l'intera struttura — film, rivestimento, inchiostro e chiusura, non solo lo strato esterno.
Conferma il controllo qualità — Un produttore certificato ISO 9001 e sottoposto a ispezioni pre‑spedizione è più propenso a garantire la costanza dei materiali da un lotto all’altro.

Informazioni su Bowen New Material

Bowen New Material (Dongguan) Co., Ltd. è un produttore OEM/ODM di imballaggi personalizzati. Realizziamo sacchetti e buste per alimenti utilizzando materiali approvati, offriamo test effettuati da terzi su richiesta e applichiamo il controllo qualità ISO 9001, con ispezioni pre‑spedizione secondo la norma 100%. Scoprite le nostre… servizio di imballaggio personalizzato oppure gamma di prodotti.

Domande frequenti

Cosa significa imballaggio alimentare?

Significa che l’imballaggio è realizzato con materiali e inchiostri approvati, non tossici e sicuri per il contatto diretto con gli alimenti, e che non cedono sostanze nocive agli alimenti, come verificato mediante prove e documentazione.

Come faccio a sapere se un sacchetto per imballaggio è adatto al contatto con gli alimenti?

Richiedi al produttore una dichiarazione di conformità dei materiali ad uso alimentare e un rapporto di prova sulla migrazione o sulla composizione, rilasciato da un laboratorio accreditato e conforme agli standard del mercato di destinazione (FDA, UE 10/2011 o LFGB).

Tutti gli imballaggi in plastica sono adatti all’uso alimentare?

No. Solo gli imballaggi realizzati con resine approvate per il contatto alimentare, corredati di inchiostri e rivestimenti conformi, sono idonei all’uso alimentare. I film di uso generale non sono automaticamente sicuri per gli alimenti.

Qual è il miglior imballaggio per conservare gli alimenti freschi?

Le buste in laminato di alluminio offrono la massima barriera alla luce, all’ossigeno e all’umidità, motivo per cui sono impiegate per caffè, tè, integratori e altri alimenti sensibili.

Gli inchiostri da stampa devono essere sicuri per l’alimentazione?

Sì. Gli inchiostri devono essere a bassa migrazione e, di norma, non vengono a contatto diretto con gli alimenti. Verificare la sicurezza degli inchiostri insieme al film al momento dell’ordine.

Hai bisogno di imballaggi certificati per alimenti? Comunicaci il tuo prodotto e il mercato di destinazione e ti consiglieremo una struttura conforme, fornendoti la relativa documentazione. Richiedi un preventivo personalizzato.